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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東武東上線大山駅の北西、「東京ビル」の１階にある。・店の外観：ガラス張な外観、白い看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで約２０席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外６人ほど。・店員 ：調理場の男性２人女性１人、補助の男性１人。・注文方法：壁に掲げられているメニューから選択して注文。・注文品 ：らーめん（５５０円）・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。・具 ：豚叉焼（１枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、ネギ。・麺 ：普通の太さ、断面は長方形、黄色、軽い縮れ、シコシコモサモサした食感。カタメでオーダー。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し黄色みがかった茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。豚骨が薄く感じたのは久々のせい家だったからかな。他の支店の印象と比較すると豚骨は弱かった。・その他 ：店員さんたちは四六時中しゃべりまくり。堪能した。
ひぐま
翔太郎
なべ山
スペンサー
メン麺め〜ん( *｀ω´)
・店の場所：東武東上線大山駅の北西、「東京ビル」の１階にある。
・店の外観：ガラス張な外観、白い看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで約２０席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外６人ほど。
・店員 ：調理場の男性２人女性１人、補助の男性１人。
・注文方法：壁に掲げられているメニューから選択して注文。
・注文品 ：らーめん（５５０円）
・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。
・具 ：豚叉焼（１枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、ネギ。
・麺 ：普通の太さ、断面は長方形、黄色、軽い縮れ、シコシコモサモサした食感。カタメでオーダー。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し黄色みがかった茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。豚骨が薄く感じたのは久々のせい家だったからかな。他の支店の印象と比較すると豚骨は弱かった。
・その他 ：店員さんたちは四六時中しゃべりまくり。
堪能した。