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平日の夜、東松山市内。酷暑の中、１日外回りは疲れたが直帰したためいつもより早く家に着いたので、夕飯に車を飛ばしてこちら。途中、奔放の前を通ったら平日の夜でも行列になっていて驚いた。四つ葉でもそんなに並ばないのに。こちらはつけ麺専門店ってことで気になっていたお店です。トッピングがメニューになく、枝豆とキムチがあったので、つけ麺に合いそうなキムチを追加。麺は味、香り、噛み心地、喉越しの四拍子にこだわって作られているとのこと。このビジュアル、絶対に濃厚な豚骨魚介だと思ったら、サラサラ汁で魚介が強いスープ。中には玉ねぎとネギが入っており、田舎うどんのつけ汁にも似ている。完全なるギャップ、実に面白い。至福の一時をありがとうございました。
こんにちは！ 私もてっきり濃厚魚介豚骨かと思っていたらさらさら系の魚介なんですね！ つけ麺にキムチ…合うのだろうか…？ 最近の奔放さんの行列はホントすごいですからね～
プニキ様へ 予想外の味にびっくりしました。キムチは何にでも合いますからね。(笑)
カズオ
84点
80点
75点
84点
86点
きゆう
ひゃんでうめんが
ビール牛（うし）
業務用人生（迷走中）
あらチャン(おにぎり兄)
79点
83点
79点
75点
83点
酷暑の中、１日外回りは疲れたが直帰したためいつもより早く家に着いたので、夕飯に車を飛ばしてこちら。
途中、奔放の前を通ったら平日の夜でも行列になっていて驚いた。四つ葉でもそんなに並ばないのに。
こちらはつけ麺専門店ってことで気になっていたお店です。トッピングがメニューになく、枝豆とキムチがあったので、つけ麺に合いそうなキムチを追加。
麺は味、香り、噛み心地、喉越しの四拍子にこだわって作られているとのこと。
このビジュアル、絶対に濃厚な豚骨魚介だと思ったら、サラサラ汁で魚介が強いスープ。中には玉ねぎとネギが入っており、田舎うどんのつけ汁にも似ている。完全なるギャップ、実に面白い。
至福の一時をありがとうございました。