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こんばんは
メニュー2種類、本当にシンプル・イズ・ベスト
玉子はデフォで嬉しい限りではありますが
チャーシューは無いんですね
それは確かにかなり珍しいですよね!
キング | 2022年2月20日 19:08こんばんは
メニュー2種類、本当にシンプル・イズ・ベスト
玉子はデフォで嬉しい限りではありますが
チャーシューは無いんですね
それは確かにかなり珍しいですよね!
キング | 2022年2月20日 19:08
『まだ新店オープン1週間で、どんなお店かと訪問』
なんとメニューが、シンプル・イズ・ベスト!そのもの!
つけ麺と、カレーつけ麺、の2種類のみでの勝負!
トッピングは、ひとつもありませんーー!
こんな少数精鋭って、、、ある意味楽しみです!!
麺量は、並が200g、大が300gだそうです!
極太麺のため、茹で時間に8分以上かかるとのこと!
待ちますよーーー!
さあ、サーブです!
麺顔は、
超個性的な顔ではなく、極々優しい感じで
美味しそうな顔をしています!
スープは、
豚骨がベースでしょうか?カレーと相性が良く
挽き肉と玉ねぎから旨味が出て、まろやかになってます!
まさに、家庭的なカレーを作るときのメンバーです!
だからだと言って、カレーが主張し過ぎることはなく
美味しいの一言です!
麺は、
極太ストレート麺
麺茹で8分以上と時間がかかるとのことでしたが、
どれだけ太い麺なのか気になりましたが、
思ってたほど、太くはない印象!
噛み応えがあり、ワシワシと食べる麺で、
好みの麺です!うまい!
具材は、玉子、メンマ、のり
玉子は、茹でタマゴ
メンマ3ヶと、のり1枚は、定番中の定番
トッピングにも、チャーシューがないお店ってあるですね!
つけ汁の器が、やや小さいサイズなので、
麺量大300gを頼むと、麺全部をスープにつけていると、
食べ終わりに近づくと、スープが足りなくなるので、
前半でスープにつける麺量は、コントロールしたほうがいいかもです!
少なくなってしまったスープでも、スープ割りをもらい、最後まで楽しみました!
濃厚カレーつけ麺も、たまにはいいですねー!
おいしかったです!!
さらなる、つけ麺専門店としての
驚く発展を期待します!!
ご馳走さまでした!