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2022年7月17日訪問先日茨城の利根という場所にある【浜屋】に行った際に、すぐ近くにも【味よし食堂】という良さげな店があったので、後日訪問し、≪煮干しラーメン・塩+半チャーハン≫をいただきました🍜煮干しラーメンはセメントではないタイプながら、丁寧に煮干しから作られているのに加えて、香味油として煮干し油がかけられているのかかなり煮干しをしっかり感じられ、そこに入る歯切れのいいストレート細麺がマッチしていてウマーイなだけでなく、セットの半チャーハンはたったのプラス100円とは思えないボリュームな上に、「パラパラ系」ではなくしっとりとした、いわゆる「ベチャー系」なタイプで、店の「田舎の食堂」感にピッタリのウマーイなチャーハンだったのでトータル大満足な遠征のランチタイムになりました😋
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先日茨城の利根という場所にある【浜屋】に行った際に、すぐ近くにも【味よし食堂】という良さげな店があったので、後日訪問し、≪煮干しラーメン・塩+半チャーハン≫をいただきました🍜
煮干しラーメンはセメントではないタイプながら、丁寧に煮干しから作られているのに加えて、香味油として煮干し油がかけられているのかかなり煮干しをしっかり感じられ、そこに入る歯切れのいいストレート細麺がマッチしていてウマーイなだけでなく、セットの半チャーハンはたったのプラス100円とは思えないボリュームな上に、「パラパラ系」ではなくしっとりとした、いわゆる「ベチャー系」なタイプで、店の「田舎の食堂」感にピッタリのウマーイなチャーハンだったのでトータル大満足な遠征のランチタイムになりました😋