休みなく仕事ばかりの毎日です
ノーと言えない自分が悪いのですが、
家族と楽しく過ごした日々からは遠ざかる一方です

お昼休みにサンサンへ
冷し中華が、巨大な四角いガラス皿できました
具は、もやし、キュウリ、玉子焼き、レタス、トマト、鶏チャーシュー、エビ、たぶんカニカマではない蟹
カラシたっぷり
酢の効いたタレもたっぷり
これはかなり充実した冷し中華です
今季トップレベルかなあ〜

最近のカニカマは、ほんとうによくできているので、これが本物かどうかわからないです
たぶんホンモノだと思いますが、これが蒲鉾だったら、カニはもう要らないです

もやしを食べると、その下に鶏チャーシューが何枚も隠れていて、これが結構うまいです
これは大豆肉ではないと思います
これが人工肉なら、鶏はもう要らないです

全部食べてから、でかいガラス皿を持ち上げて、スープをグビグビやります
口の横から汁があふれるので、斜めにして角に口を付けて飲みます
そうしたら口の下からこぼれます
器が結構重いです
側から見るとかなり大胆な姿かなあと妄想
酢が効いていて、途中でギブアップ

たぶんこの夏を締め括る冷し中華になりそうです
ごちそうさまでした！