今年最後のレビューはサンサンの天津麺です
卵の量が半端ないやつ
具材も豊富でしたが、よく覚えていません
たけのこがいい食感でした
食べても食べても減らない量を提供するのがこの店の売り
特に、チャーハンとか頼んだら最後、死ぬか、残すか、の選択になるんです

時間をかけて、玉子を食べ尽くしましたが、麺がまだまだ
固茹でで美味しいのですが・・
でも、時間をかけて、何とか完食
スープ完飲は無理でした
量が多いと、後半はどうしても飽きてきて単調になります
やはりここは家族で来て、いろいろシェアしていただく店です
家族3人で来たときは楽しかったなあ〜

さて、今年一年の総括です
今年はラーメン1000円以下の社会認識が崩れた年
値上げをどうするか、迷った店が多かったと思います
大幅に値上げした店と小さく値上げした店
そして、成功した店と閉店した店
頑張れば生き残れるというわけではありませんでした
適切な判断を下す商才が要求された一年でした

来年はもっといい年になりますように！
今年一年、ごちそうさまでした！