サッカー観戦帰りに訪問。
店内はフロンターレのサポーターの姿も見られ混雑。
五分ほど待ったがすぐに席に案内された。

暑かったため久々につけ麺をオーダー。
五分程で着丼。見た目、麺の量が少なめに感じる。そして麺の丼は凍っておりひんやり感がスゴイ。スープは打って変わって熱々。また鰹粉がスープに浮いており魚介と豚骨の香りが漂う。
早速一口。熱々のスープに浸して食べると、適度な冷たさを感じる。暑い日には丁度良い。スープが熱々のため、豚骨、魚介両方の旨味がよく出た濃厚でクリーミーなスープはオリジナリティがある。しっかりと家系のつけ麺を体現している。トッピングは山かけと大きめのチャーシューが目を惹いた。山かけはドロドロのスープにさらなるねっとり感とさっぱり感を感じさせてくれる。チャーシューは大きく厚切りで食べ応え抜群。熱々のスープに浸すと脂が溶け出し柔らかく美味。また丼の蓋に辛子のトッピング。つけて食べると程よい辛さが良い味変となりこれまた美味でした。
オリジナリティがあり美味しい一杯であったが、量が若干少なく感じた。
次は来る時は大盛りにしたい。

美味しい一杯ご馳走様でした。