Item: 札幌真麺処 幸村
Rating: 100
Author: いわた

100点

これまでいろんなラーメンを食べてきたけれどこのラーメンが自分にとって1番だと思う。
食べて涙が出るほどうまいラーメンはこれが初めてだった。
動物と魚介のスープバランスが自分の味覚に絶妙に合っていると感じた。

またこの濃厚しょうゆを食べたい！
家から遠いのが残念。
駐車場も狭いし車で行くのは嫌だけど、公共交通機関のアクセスも悪かったはず…

ちなみにこの店の味噌に点数つけるなら80点です。
美味しいけど感激してリピートするほどではない感じ。