2022年 259杯目 9/24（土）昼すぎにお伺い
初見です。小田急南林間駅西口１分 目の前といっていい場所にあります。
外見地味？な中華料理屋さんですね。のれんをくぐって入ります。
だれも居ません。キッチンにおじいさんが一人居たので「良いですか。。。。」と言って座ります。
ラーメン500円も申し訳ないので、標記を注文。
待つほどもなく着丼です。食べている間にもうひとり来客ありました。

基準(70)
スープ(5):-1 色は濃くないですが、醤油がたって旨みが少ないです。もったいない。
麺(5):-1 手打ちなんでしょうね。青竹っぽいようです。佐野風とでもいうのでしょうか？
平打縮れ麺です。小麦は美味しいのですがちょっと薄すぎ？で麺を箸で持ち上げるとぶつぶつ切れてしまいます。
具(5):+3 小ぶりながら厚めのバラ２枚、メンマ、ワンタン６個以上。ワンタンが皮とろとろで１個が良く分かりませんでした。
居心地(5):+3 店内食堂風町中華とでもいいましょうか。昭和感満載ですが思いがけずきれいで整頓されていて良いです。後会計。
感動(5):+1 ん〜。スープと麺、オリジナリティがあって頑張っている感が伝わってくるだけに残念。
総合(5):+3 残ってほしいお店です。
78点