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昼過ぎに息子と訪問。いつもは醤油を食べていたので今日は味噌にしました。着席してから5分ほどど着丼。スープはしっかり炊きだされてるのでこってりしていて、味噌が良い感じに溶け込んで美味しいです。町田商店系のお店は家系のお店の中ではスープが少ないかなと思います。今日も麺増しだったので途中からまぜそばのようになってしまいました。そこが残念。セントラルキッチン方式ですが、ふつうに美味しいと思うのでもう少しスープが多ければなお良いかなと思います。味噌はやっぱり個人的にあっさりよりこってりの方が好きなので堪能出来ました。
わたがし
山田村小僧
FUMiRO
猛虎
8823 spitz
町田商店系のお店は家系のお店の中ではスープが少ないかなと思います。今日も麺増しだったので途中からまぜそばのようになってしまいました。そこが残念。
セントラルキッチン方式ですが、ふつうに美味しいと思うのでもう少しスープが多ければなお良いかなと思います。
味噌はやっぱり個人的にあっさりよりこってりの方が好きなので堪能出来ました。