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「タンメン(半炒飯セットで780円)」@一番の写真こちらのお店は何度か素通りしています。 只、何となく。
今回は空いてそうですし、一度は試しておかないとという事で入ってみました。
平日 14時前。 先客2名 後客3名位。
外から見るより中の方がきれいな感じがします。 綺麗というか思っていたより整頓されている。
厨房に大将、ホールにはばっちりメイクのオバ様。 結構な年齢と思いますが、綺麗な佇まいです。
その後、途中から、出前+調理補助+諸々雑用 を担当している感じの男性がどこで買ってきたか
ボックスティッシュを持って登場です。 以上の3名体制。

麺:がっつり業務麺ですが、モチモチして美味しいです。
もう少し解して頂ければ食べやすいですが、少し絡まっております。。

スープ:ザッツタンメンです。 タンメンと言われて真っ先に頭に浮かぶビジュアルのものです。
お味も優しめのもの。 化学調味料の助けはあると思いますが、クドくはありません。
安心安定の味付け。 嫌いじゃないですね。 

具:豚肉、キクラゲ、モヤシ、キャベツ、ニンジン。
豚肉は少し火を通し過ぎか? 定番の具材がしっかり入っています。
煮込み加減はややシンナリ傾向。 只、食感は確り残っています。

普通のタンメンです。 めっちゃ普通の。 只、結構沁みました。
中華は一般メニューも食べたいのですが、麺とチャーハンばかりになってしまう。。
次回は普通の定食にもチャレンジしたいと思います。 ご馳走様でした。

接客:4
品の良いオバサマと独り言の多いご主人。 良い味出していました。
接客はかなりちゃんとしています。

清潔感:4
意外に高評価
新しくて綺麗なのは当たり前ですが、こちら古そうなのに中々綺麗なので。

コスパ:4

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コメント

イイですよね、三田の路地裏町中華

心和むお店です

10年前から¥80しか値上げしていないのも驚きです!

あかいら! | 2022年10月12日 08:36

あかいら!さん こんにちは。
三田界隈、街中華 結構ありますね。 蒲田には遠く及ばないかもしれませんが。
こちらのお店も行ってから、あかいら!さんが行かれているの気づいたんです。
同じメニューを選んでいたとは(笑)

コスパも優秀だし、他メニューも行ければ良いな、と思います。

さんちゃん | 2022年10月12日 10:54