Item: まるたかや 牛島本店
Rating: 70
Author: 八雲

70点

八雲

すぐ近くの体育館でBリーグの試合があるようで
結構な人が流れていきました。
夕食前時だったため、こちらは先客1組。
富山ブラックもありましたが980円となかなか・・・
まぁここはデフォのラーメンで。
小があったので迷わず注文。
おでんも有名？のようで持ち帰り客もいました。
富山おでんはとろろ昆布を乗せて食べるようです。
調理はワンオペで程なくして提供。
どんぶりは通常サイズで麺が少ないようです。
早速ズバズバ、やや縮れた中太麵がｳﾏｰ
スープは豚骨醤油とありましたが、豚骨感はかなり弱くアッサリ醤油ラーメン？
ちょっと物足りないというかアッサリすぎるというか
自分的にはいまいち。
チャーシューはしっかりと脂身のある部位でGOOD!
スルスルっと完食。