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「台湾大からあげチャーハン824円(クーポンで769円)他」@バーミヤン 柏呼塚店の写真同じジムで知り合った友人との会合で利用しました。土曜日13時の来店で、店内は4割弱程度のテーブル占有率でした。混んでいるかな?と思ったら、かなり空いている印象でした。ただし、家族連れなどが多く、賑わっていました。

 注文は?

 台湾大からあげチャーハン824円がクーポンで769円
 ドリンクバイキング219円がクーポンで109円

 早速ドリンクを取りに行きます。

 ドリンクバイキング:炭酸系から中国茶系まで揃っています。特に好きなのが桃ドリンクで、桃の果汁感と甘味のバランスが良く、最初の1杯は是に決めています!中国茶の種類が豊富で、友人はいつも何かしら飲んでいます。

 スープバー:台湾大からあげチャーハンにセットとして付いてきました。今回は卵スープでした。あっさりとした味わいです。

 台湾大からあげチャーハン:定価824円でチャーハンとしてはなかなかのお値段。チャーハンそのものは普通やや多めで、卵、肉、ネギなど具材はシンプルでした。最初はパラッとしたタイプ。その後香味醤油をかけて食べると、ニンニクの風味が効いて美味いですが、当然ですがパラッと系からシットリ系に変化しました。台湾の由来が香味醤油にあるようで、八角など中華系の調味料が使われているようです。独特なコク感がありました。

 からあげはガリガリっとしたタイプで、チキンステーキを唐揚げにしてカットしたような形状でした。皮はガリガリ、中身はジューシーで、これ自体なかなか美味いです。香味醤油をかけて味変しても美味かったです。

 チャーハンは普通、からあげはまあ美味い、ノーマルチャーハンが604円で、からあげが329円なので、二つ頼むとしたら安いのかな?とは思いましたが、全体としてはお値段に対してイマイチな印象でした。

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