久々の雨で遠出する気が失せ、近場で麺活(^^)その近場にこの店があるのは幸せなもの・雨のおかげで少し空いているのか11時近くの到着でしたがスムーズに店内・テーブル席にご案内！もちろん決して空いているわけでもなく間も無く満席・待ちかできた様・・早速店員さんに「特製焼干しそばしょっつる(細麺)1150円+とびこ汁飯290円」をオーダー・・こちらのお店にかかるBGM・macicoのslowdanceを聴きながら待つ事10分で提供となりました！実は私しょっつるはお初・こんな色したスープなんだね(^^)もっと濃い色のものだと思っていました・美味そうなチャーシューも4枚！オレンジ色のとびこ汁飯も美味そうです！さて！先ずはしょっつる！スープをひと啜りです！じわじわっと焼き干しが広がっていきます。なるほど・優しいがより焼き干しの奥行きが素晴らしい・麺は細麺のストレート・啜り心地がとても良いです！ずーっと啜っていたくなります・・スープが染み込んだワンタン・今時の大粒餡ではないですが、肉の歯応え旨味、とろーんとした食べ心地・以前頂いた特製のワンタンよりはるかに美味いと思う・・チャーシューは旨味たっぷりのやつが4枚！流石のうまさ・めんまはコリコリのやつ・煮卵は中はトロトロで白身に載せたゆずが良い仕事をします・緑色は小松菜・刻んだ玉ねぎも良かった(^^)久々の白流さんの焼き干し・美味しかったです！今回は出世魚の「はまち」でしたがこれが、ツバス・がんど・ぶり・だと趣が変わるのだろうか？と気になるところです・・提供されたら頂きに行きたいものですね