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76点
味噌白湯ラーメン[ラーメン/味噌]
鶏と魚介らぁ麺 komugi（大阪府大阪市城東区）ゴリゴリ

「味噌白湯ラーメン」@鶏と魚介らぁ麺 komugiの写真今日は所用で蒲生四丁目へ。前から気になっていた「komugi」さんへといってきました。

注文は数あるメニューの中から白湯系が王道ということで、味噌白湯を注文です。セットでチャーシュー丼セットも。

写真の一杯が着丼してまずはスープを。白湯の獣の旨味と味噌がしっかりとマッチしており、それでいて濃いスープです。

麺は思ったより太め。ちぢれ麺なのでこれまたいい感じ。

トッピングも珍しく茄子が入っていたりと工夫されているのが伝わります。

もちろんあっという間に完飲完食。美味しかったです。ごちそうさまでした。、、、あれ？チャーシュー丼食べてないような？？

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