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千葉大学のほぼ真ん前の店舗、辛いのをMAXの大辛で野菜マシにんにく。店内に全増しにしたときのイメージ写真が貼られていて、初心者にもていねいです。が、大辛だからなのか、あらびきの唐辛子がてんこ盛りなのは写真になくてびっくり。もやしを食べてもスープを飲んでも麺を食べても、あらびき唐辛子が口に入ってきます。汗かきますよね。麺は気持ち柔めな極太。あらびき唐辛子で辛いせいか豚骨度はあまり感じず。川崎タンタン麺のような味わいにも感じましたが、全体的に薄いのかなあ。。。生ニンニクは辛いですね。普通のラーメンを食べてからこっちにすれば良かったかな。接客はていねいで、居心地良いお店でした。
べーすめん
ぐっちゃん
part2gourmet
ぢま
店内に全増しにしたときのイメージ写真が貼られていて、初心者にもていねいです。が、大辛だからなのか、あらびきの唐辛子がてんこ盛りなのは写真になくてびっくり。もやしを食べてもスープを飲んでも麺を食べても、あらびき唐辛子が口に入ってきます。汗かきますよね。
麺は気持ち柔めな極太。あらびき唐辛子で辛いせいか豚骨度はあまり感じず。川崎タンタン麺のような味わいにも感じましたが、全体的に薄いのかなあ。。。生ニンニクは辛いですね。
普通のラーメンを食べてからこっちにすれば良かったかな。接客はていねいで、居心地良いお店でした。