最近私の中でどハマりあるラーメン辻田家さん。
以前は某焼肉屋さんでしたが、ラーメン屋さんに生まれ変わりました。
資本系ラーメンですが、自分好みにカスタマイズできるので自分の味を作りつつお店の味を大切にできます。
カスタマイズは、麺固め、脂多め、味濃いめという天国行き濃厚のカスタマイズにしました。笑
そこにニンニクをプラスし、翌日は誰とも会えない環境に仕上げました。笑
この味のお気に入りの点ですが、クリーミーなスープで寒くなってきた体を温めてくれるのと、味玉、ほうれん草、チャーシューが私個人好きで、ついご飯のお供にしてしまいます。
今回半ライスのみでの注文ですが、もう少しお腹が減っていたらプラス100円で半ライス食べ放題のチート技に変更できます。
ランチタイムなら半ライスは食べ放題らしいですが、寒い体を温めるのであれば夜ですね。笑
個人的な感想で申し訳ないですが、ここのお店はとても重宝できるほどおいしいです。
資本系のラーメンは敬遠されがちですがこういうお店も積極的に楽しんでいけたらなと思います。
とてもおいしかったです。