「目黒屋」で食べた後、一旦家に帰ったのですが、夜に腹が空いてまたラーメンを食べに行きました。22時を回っていたので近場がいいと思い、以前この当たりを通っていたときに見つけた「伝来家」という大型店舗へ。

ここのオーナー？もしくは店長は、かの陳建民氏の店「四川飯店」出身だそうです。我孫子に1号店があり、こちらは2号店になります。入店すると広めの店内にはカウンター、テーブル席がありファミレス風、というかほぼラーメンファミレスですね＾＾；持ち帰りの中華弁当なども販売しているようです。テーブル席の一角では若者のグループが盛り上がっていました。しばらく沈思黙考した後、店員さんを呼び「直伝タンタン麺」に半高菜チャーハンと餃子が付くセットに、パイコーをトッピングすることにします。

しばらくして丼を運んできてもらいました。まずはスープをひとくち…「小辛」にしたので辛さは控えめ。チーマージャンとラー油は割かし押さえてある印象ですが、具の肉味噌を溶かすと味が変わり興味深いです。そういえば坦々麺の味変ってあまり見たことがないなぁ。

麺は細めの縮れ麺。よくある中華麺といった感じでスープはよく拾いますがちょっと茹ですぎかも。具はトッピングのパーコーのほか、白髪ねぎ、肉味噌、そして青梗菜。具のパイコーはカレー味で衣が落ちず美味しかったです。白髪ネギもスープに合っていました。

セットの高菜チャーハンはよく火が通っていて量もちょうどよい感じ。具の餃子はいかにも業務用という感じで正直坦々麺やチャーハンに比べると見劣りがしました＾＾；

正直期待していなかったのですが、なかなか美味しかったです。たまに来てもいいかな。