車で遠出をした帰り、千葉県内に戻ってきたころには既に深夜…
疲れてたのでさっさと直帰して寝ようかとも思いましたが、夕食も取れておらず空腹。
どこか営業しているお店はと調べたところ…ちょうどこちらがヒットしました。
角ふじ系で前を通るたび気になっていたのでまさに訪問は今でしょう！

22時45分の到着で、先客1名と流石にこの時間はアイドルタイム。
23時までの営業だったので非常に助かりました♪
さて、券売機を見ますと…おぉ、思っていた以上に品数が多い。
基本のラーメンに中華そば、つけ麺などは同系列店でもお馴染みですが、それぞれに塩や味噌、辛味に坦々などが派生メニューが非常に豊富。
何となくこの系列では鉄板のまぜそばの中から「まぜそば味噌 1,000円」と「中盛 50円」
それと「レッド粉 50円」を購入します。

店内は手前にカウンターを置きつつテーブル席も充実しています。
お酒やおつまみもあり、近隣の方のちょい飲み需要も満たしているご様子。
スタッフさんは男女2名、この系列ってわりと接客が確りされていますよね。
着席から7分ほどで配膳されました。

まずは麺を引き出しそのまま一口。
中太めなスクエア状のストレート麺で、ガッシリとした噛み応えがまぜそばにピッタリ。
コク深な味噌ダレが良く絡んで、麺とタレだけでもワシワシいけちゃいますね。
麺量は中盛で300gくらいかな、夜中に頂くには程よく罪悪感るボリューム感(笑)

具はチャーシュー・卵黄・モヤシ・キャベツ・刻み玉ネギ・刻みネギ・フライドガーリック・漬けニンニク・チーズ。
チャーシューは厚切りのバラロール、醤油の味染みと脂のサシ具合が上々。
卵黄やチーズのマイルドさと漬けニンニクのパンチが全体の勢いづけに貢献しています。
ヤサイはシャキ感あって濃いめのまぜそばには大事なポイントでしょうね。

卓上にはにんにく醤油・酢・WP・一味がスタンバイ。
にんにく醤油を入れてみると、グッと力強さが増してこれは良い変化。
追加したレッド粉はかなり強力な唐辛子を使っているようで、舐めてみると相当な辛さｗ
ストレートな辛味と味噌のコクがわりと相性良好で、少量加えて後半のスピードアップに◎。

ボリューム感を堪能し、完食です。
ジャンクな二郎系味噌まぜそばで美味しかったですね。
メニュー選択肢がかなり豊富なので、好みのラーメンを探すのも楽しそう。
手軽にパンチある一杯を頂けますしご近所に欲しいお店ですね。

ご馳走様でした。