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動物系醤油スープ細ちぢれ麺豚バラチャーシュー、青ネギ、メンマ、きくらげ、白ごま、のり、半熟煮卵半分吞んだ後やっぱり食べようと、牛骨ラーメンのチェーン展開しているこちらへ22時過ぎ、店内3組5名ほど、空いてるカウンターへ口頭注文し、食後後会計の流れほどなく到着たしかに牛の甘みを感じる醤油スープ、思ったよりあっさりして飲みやすいズルズルモッチリした細いちぢれ麺は思ったより存在感がある柔らかな豚バラチャーシュー、青ネギ、カリコリメンマ、煮卵はうれしい限りラードな油が多めだからか豚骨醤油な雰囲気とか、一昔前とかありそうなチェーン店の醤油ラーメンって感じがするかな～牛骨ラーメンってこういうものなのかな？また素面のときに試したいかも。。。
vye04005
ボンド
まるまる(°…°)四隅踏破
釣吉麺造
細ちぢれ麺
豚バラチャーシュー、青ネギ、メンマ、きくらげ、白ごま、のり、半熟煮卵半分
吞んだ後やっぱり食べようと、牛骨ラーメンのチェーン展開しているこちらへ
22時過ぎ、店内3組5名ほど、空いてるカウンターへ
口頭注文し、食後後会計の流れ
ほどなく到着
たしかに牛の甘みを感じる醤油スープ、思ったよりあっさりして飲みやすい
ズルズルモッチリした細いちぢれ麺は思ったより存在感がある
柔らかな豚バラチャーシュー、青ネギ、カリコリメンマ、煮卵はうれしい限り
ラードな油が多めだからか豚骨醤油な雰囲気とか、一昔前とかありそうなチェーン店の醤油ラーメンって感じがするかな～
牛骨ラーメンってこういうものなのかな？
また素面のときに試したいかも。。。