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「三郎らーめん中盛味玉」@麺屋 三郎の写真平日13時頃来店。先客1名。口頭注文前払い。久々に二郎系。ニンニク抜きでいただきました。スープはかなり甘めの動物系醤油スープ。動物臭少なく二郎警察にしてはかなりあっさり系かと。ほぼもやしのやさいに厚さ約1センチのグルグル煮豚一枚。非常に良い食べやすいラーメン。背脂も浮いてますが、くどさはなし。また、麺がかなり加水率高めのツルッとした喉越しのよい平太麺。二郎系のあのゴワゴワの麺を想像していたので新しい感覚。最後まで美味しく完食しました。ご馳走様でした。

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