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「塩中華そば」@かみの屋の写真喜多方と似ているモチモチの長岡麺。
脂が多いがあっさりとした旨みたっぷりのスープ。
具は旨みたっぷりチャーシュー,コリコリメンマ,ほうれん草,海苔とナルトと刻みネギ。
開業数日後に発見。

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