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地元の数あるラーメン屋でもかなりセンシティブなラーメン。にんにくの効いたスープは寒い、疲れた、体力減退のときに入魂したいときに行くラーメン屋だと感じました。チャーシューはそれでも柔らかいく肉の旨味を活かす味付けで美味。低温調理が？？？？な方におすすめです。麺…中太ストレートこの麺は正解。辛味噌ベースのつけ汁ですと太い、縮れにすると雑味が残るのですが食べ応えと深みを楽しんだあとの引きがいいです。秋葉の麺屋武蔵・武双池袋ののぶなが 好きな方におすすめです。トレンドでは、無いですがしっかりとした芯のある一品です。
yanyan456
よしくん
続、呼塚の男
ケンタくん
バスの運転手
Richard Ramen
にんにくの効いたスープは寒い、疲れた、体力減退のときに入魂したいときに行くラーメン屋だと感じました。
チャーシューはそれでも柔らかいく
肉の旨味を活かす味付けで美味。
低温調理が？？？？な方におすすめです。
麺…中太ストレートこの麺は正解。辛味噌ベースのつけ汁ですと太い、縮れにすると雑味が残るのですが食べ応えと深みを楽しんだあとの引きがいいです。
秋葉の麺屋武蔵・武双
池袋ののぶなが 好きな方におすすめです。
トレンドでは、無いですがしっかりとした芯のある一品です。