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本日はサッカー観戦のため平塚へ。試合前にこちらのお店を訪問。国道一号線沿いの交差点に昔からあるお店。久々の訪問です。店内は昔ながらのラーメン屋さんの雰囲気。夕方のため店内は先客一名のみ。オーダーは食券制。オーソドックスなこちらのメニューをオーダー。オーダーから五分ほどで着丼。見た目、オーソドックスな家系ラーメン。大きめの海苔が目を惹きます。早速ひと口。豚骨の出汁がよく出ているスープ。濃厚さは抑え気味で味も濃くはない。横浜家系の中ではあっさりした分類に思える。麺は太ちぢれ麺。緩やかなウェーブが麺に絡み、モチモチした食感がいい感じです。トッピングは海苔3枚、チャーシュー一枚、ほうれん草に長ネギと家系の定番トッピング。このトッピングはやはり家系スープによく合う。総合的に驚くほどの何かがあるわけではないが、飽きのこない定番の美味しさがありました。試合前にエネルギーチャージ。美味しい一杯ご馳走様でした。
末端冷え性
水原三平
Area134
paparun
カナキン
ぴんきぃ
試合前にこちらのお店を訪問。
国道一号線沿いの交差点に昔からあるお店。久々の訪問です。
店内は昔ながらのラーメン屋さんの雰囲気。
夕方のため店内は先客一名のみ。
オーダーは食券制。
オーソドックスなこちらのメニューをオーダー。
オーダーから五分ほどで着丼。
見た目、オーソドックスな家系ラーメン。大きめの海苔が目を惹きます。
早速ひと口。
豚骨の出汁がよく出ているスープ。濃厚さは抑え気味で味も濃くはない。横浜家系の中ではあっさりした分類に思える。
麺は太ちぢれ麺。緩やかなウェーブが麺に絡み、モチモチした食感がいい感じです。
トッピングは海苔3枚、チャーシュー一枚、ほうれん草に長ネギと家系の定番トッピング。
このトッピングはやはり家系スープによく合う。
総合的に驚くほどの何かがあるわけではないが、飽きのこない定番の美味しさがありました。
試合前にエネルギーチャージ。
美味しい一杯ご馳走様でした。