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コメント
おはようございます!
うーんラーショっぽくない外観写真見ましたがラーメンもどことなくチェーン店舗っぽいですよね😅くら寿司のラーメンもいまいちなのでどっちもどっちだったかもしれませんね🤔
川崎のタッツー | 2023年3月4日 07:03まなけんさん、おはようございます。
昔、青葉にある元祖ラーショ 南蛮ラーメンを食べたことがありますがそことも別物にみえますね。
そこはパンダがトレードマークでしたが💧
ファミリー向けなラーショな感じですかね。
ケーン | 2023年3月4日 07:31おはようございます☆
ラーショも店舗によって様々ですが私が先日(未レポ)食べた一杯に似てます。
デフォのネギラーには同じようにネギに刻んだチャーシューが乗るだけでしたのでネギチャーシューにしました。
コチラだとチャーシュー南蛮になるようですが1000円超えはちょっとお高く感じられます。
このお値段なら1枚くらい肉乗せてもって思っちゃいますよね。
ノブ(卒業) | 2023年3月4日 07:36まなけんさん、おはようございます。
仙台でのラーメン行脚の後も...ヽ( ´_つ`)ノ ?
なかなか楽しい街ですよね。
何度か行ったことはありますが、ラーメンは食べた事がない非国民です💧
12時間以上炊き込んだ豚骨もいまいちな感じでしたか。
ひゃる | 2023年3月4日 07:46どもです。
ラーショは縛りがゆるいので独自色が
出過ぎなのかも(笑)
こだわりは有りそうですが😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年3月4日 07:51仙台にご出張、お疲れ様です。
ラーショも色々ですね。
ちょっと残念感が。
RAMENOID | 2023年3月4日 07:54おはようございます。
大阪に続いて仙台出張とはお疲れ様ですm(_ _)m
南蛮と聞くと辛いの?と思いましたが蕎麦屋同様のネギ=南蛮なんですね~。
啓太 | 2023年3月4日 08:10まなけんさん、こんにちは〜
関東のラーショよりスープが白っぽく見えますね。ちょっと残念な点数ですが、仙台でラーショ経験できたと思えば…個人的には羨ましいんですけどねぇ〜
ゴブリン | 2023年3月4日 08:14タッツーさん、
くら寿司では寿司を食べますよ。(笑)
まなけん | 2023年3月4日 08:37ケーンさん、
こちらもパンダがトレードマークでした。
まなけん | 2023年3月4日 08:37ノブさん、
肉っ気がないと寂しいものですよね。
まなけん | 2023年3月4日 08:38ひゃるさん、
仙台と言ってもこちらは遠く離れた田舎でした。
まなけん | 2023年3月4日 08:38ガッチャマンさん、
こだわりは蘊蓄からは十分感じられましたが、肝心のラーメンからは感じられませんでした。
まなけん | 2023年3月4日 08:39RAMENOIDさん、
ラーショは良くも悪くも多彩ですよね。
まなけん | 2023年3月4日 08:40啓太さん、
確かに南蛮と聞くと辛いラーメンを想像してしまいます。
ネギも普通のネギでした。
まなけん | 2023年3月4日 08:40ゴブリンさん、
まあ、この地に足跡を残せたということで良しとしないといけないですね。
まなけん | 2023年3月4日 08:41標題は残念でしたが、
食べてみないと分かりませんよね。
大阪のお次は仙台。
コロナ禍明けで出張が増えそうですか。
おゆ | 2023年3月4日 09:02まなけんさん、こんにちは。
ラーショも店舗によりちょっとした違いがある、という認識でしたが
こういう全く別なスープのお店もあるんですね。
ラーショの麺とこのスープの相性は微妙だったんですかねえ。
ぬこ@横浜 | 2023年3月4日 10:08おゆさん、
圧倒的に都内が多いですが、大阪と仙台はたまに行くようになりそうです。
まなけん | 2023年3月4日 10:29ぬこさん、
麺もオリジナルっぽいですよ。
まなけん | 2023年3月4日 10:30こんにちは。
なんかいろいろ残念だったみたいですね。
中野栄辺りだと、幹線道路沿いに面白い店もありますよ😁
やっぱりネコが好き | 2023年3月4日 10:53こんにちはー。
ベースが頼らない系の動物だと少しシンドイですよね〜。でも大阪に続いて宮城!羨ましいです!
AYYE again | 2023年3月4日 10:55こんにちは。
南蛮の意味がよく分からなかったのですが、博多豚骨なんですね。
確かにCPはイマイチな感じですね。
ネコさん、
へえ~、ネコさんはこのあたりも詳しいんですか。
流石です!
まなけん | 2023年3月4日 15:33Jimさん、
南蛮は何故かネギの意味だそうです。
鴨南蛮と同じですかね?
まなけん | 2023年3月4日 15:34AYYEさん、
出張、ラーメン以外はあまりいいものではないですよ。
まなけん | 2023年3月4日 15:34南蛮=ネギ、この理屈は間違ってませんが、ラーショ(系列は色々ありますが)であれば普通にネギラーメンって名乗る事が支配的と思います、珍しいお店ですねココ。
麺も含めて全て自家製なのか、今どき790円でネギラーメン食べられるって考えると割かしおトク感がありますけど、チャーシュー完全に消滅しちゃってますから、何か化かされたような気分になったのではないでしょうか。
Dr.KOTO | 2023年3月5日 09:18まなけんさん、おはようございます。ラーショもいろいろありますね。ちょっと残念な一杯となってしまったようですが、くら寿司に行くよりかはいいネタになったかもですね( ◠‿◠ )
のりっぺ | 2023年3月5日 10:32こんにちは。仙台の南蛮ラーメンって知りませんでした。
南蛮ラーメンと言ったら、南蛮海老の入った新潟のご当地ラーメンを連想します。
いずれにせよ残念でしたね。
いたのーじ | 2023年3月5日 12:28Kotoさん、
790円は今どき高いとは言えませんが、内容を考えるとちょっと。
まなけん | 2023年3月5日 16:37のりっぺさん、
確かに。くら寿司はどこでもいっしょですもんね。
まなけん | 2023年3月5日 16:37いたのーじさん、
なるほど、南蛮の解釈いろいろあって面白いですね。
まなけん | 2023年3月5日 16:38
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今日は仙台出張です。この辺りでお昼になり、あまり時間がなかったので、隣のくら寿司と迷いましたがこちらに決めました。ラーメンショップなのですが、オリジナリティのある外観で、かつお薦めは南蛮ラーメンとのこと。南蛮ラーメン?初めて聞きました。店に入って確認すると南蛮=白髪ネギとのこと。そうなんだ...まあお薦めで行きましょう、ということで表題を口頭オーダーです。駐車場完備ということもあり、店は結構にぎわっていますね。
5分くらいで着丼です。ではスープからいきましょう。スープは豚骨醤油の触れ込みですが、博多豚骨に近いです。「豚骨、鶏ガラを強火で12時間以上炊き込んだ」とありますが、なんかセントラルキッチンというか、業務用スープに近い感じです。お姉さんが寸胴に紐で縛った豚肉を入れていたので、この店で炊いているのかなあ?
10日以上熟成させたという自慢の麺もなんかしっくりきません。柔らかめの茹で上げですが、その割にはしっかり感があるのは感じました。
具はわかめ、メンマ、頼りない海苔、白髪ネギです。肉っ気がほとんどありません。白髪ネギに細かいチャーシューが少量混ざっていますが、小さすぎてほとんど味や食感に寄与してません。
ラー油で味変し、完食。スープは半分ほど飲んでFinishです。
これで790円はちょっとCP低いですね。くら寿司にしておけばよかったかなあ~。