店舗入り口向かって右側の勝手口（小屋！？）！？に券売機がありました。

ラーメンの食券を購入して一度外に出て店舗入り口へ。
（席に空きがあったのですんなり着席🤗満席の場合は店舗外で並ぶらしいです）
アルコール消毒後、着席すると直ぐに『トッピングどうぞ～』と

席前にラーメンやどろそばのコール内容が張られているので頼みやすいです。
ヤサイ・アブラ・ニンニク・カラマヨで御願いしました。
からもやし頼むの忘れてしまった～😔
（他のお客さんに対する店員さんの対応は嫌み無く、優しく丁寧でした🤣）

そんなに待たずに着丼。
標高高いヤサイタワーですね～！😋カラマヨがかけられて美味そう

やや味付きの大小アブラとカラマヨでいただくややクタヤサイは美味いではないか
（カラマヨはマシマシでも良いかも!!!）

後半ヤサイは、柔らかく・塩っぱめな豚さんを一緒に食べて残りはスープと麺！

スープは、微乳化で豚骨醬油が強めの塩っぱめで美味しい。
かなり太く固めに茹でられた麺。それでも辛めのスープを表面に吸い込み
持ち上げてくれるので麺を啜った後、スープを飲まなくても丁度よい😊。

卓上のお酢・ラー油・胡椒・一味・かえしで味編を楽しんで完食。

御馳走様でした。