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「チャーハン・スタミナ冷やし 900円」@三四拉の写真コスパ抜群なセットメニューだった~!の巻

3月下旬の週末、夜に訪問。先客4名、後客3 名。

水戸藩ラーメンやセットメニューのデカ盛りが有名な「大興飯店」さんが衣替え。
日立市の有名店「スタミナラーメン 三四郎」さんの姉妹店として、リスタートです。
駐車場はなく、近くのコイパ60分100円にピットイン。
すぐ近くには「ラーメン豚乃家」があります。
950m離れたところには、「スタミナラーメン松五郎」もあります。

入ると「お冷はセルフです。お好きな席へどうぞ。」と言われつつ、お冷を持ってテーブル席へ。
メニュー表を眺めます。
スタミナ丼、豚肉細切中華丼、中華丼とラーメン、スタミナ(ホット・冷やし)6種がトップに表示。
単品のスタミナが780円なのに、セットメニューは900円or1000円と激安。
スタミナ丼にスタミナラーメンは飽きそう…
F.チャーハンとスタミナ冷やしをお願いします。
でも、こちらのスタミナ丼は豚肉&卵メインで、普通のスタミナ丼とは違うのでした。

店内は男性店主さん、男性3名、女性1名の体制。
年季が入っているけど、床は張り替えたのでしょうか。
店主さんが常連さんと話しているのを聞くと、松五郎さんのことをかなり意識しているみたい。
店名の「拉」が「郎」じゃないのも、そのためみたい……

やや時間が掛かって、着ラー。
チャーハンも普通に一杯のボリュームですね。
それではスタミナの麺から。
甘ショッパで温かい餡の温度を冷たい麺が急激に中和していきつつ、多加水の中太麺はコシがありつつモッチリ。
おっ、スタミナ冷やし特有の温度変化の妙があります。
餡の甘辛酸のバランスは良いですが、餡の量はもう少し欲しいかも。
麺量は体感200g程度。
スタミナだけだと少な目ですが、普通に一杯のチャーハンがありますから。

具はレバー、キャベツ、カボチャ、ニンジン、ニラです。
パッと見、バランスの良さそうな具材群ですが、食べてみるとあまり印象に残らないのは何故だろうか…
各素材を素揚げしたりはしていないのでしょうか。
最後は卓上の一味を掛けたりして。

チャーハンは普通に一杯。
油、塩気は控え目で、ご飯はパラパラ。
具は卵、ハム、ナルト、ネギです。
卵は炒め過ぎで、塩味はもう少し欲しいかな。
でも、スタミナラーメンに+120円でこのチャーハンが付いてくるのはお得感があります。
しかし、失敗したと思ったのは、ホットではなくて冷やしにしてしまったこと。
チャーハンを食べると、汁物が欲しくなるのでした。
最後はスタミナの丼に入れ、餡を絡ませて美味しく。

あっと言う間に完食。
スタミナ自体は松五郎の方が好きだけど、従前から人気のスタミナ丼やチャーハンがセットでは安価に食べれるとなると、一気にコスパが良くなります。
茨城大学生の胃袋を掴めるといいですね。
採点は新店+1、初レポ+1、コスパ+1。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんにちは。

大興飯店時代に一度行きましたが同じ店主さん?。
住所と地図、おかしいです。
修正お願いします。

glucose | 2023年3月27日 09:32