価格表示なし(1000円弱？)。2023.04.13(木)、20:00過ぎ訪問。先客3組5人。卓上調味料なし。BGMはボサノバ系。店内広い。後で来た客に店主「カレー？」「はい」「カレーはやってません」とｗ 夜は居酒屋主体なのでカレーのみはNG。酒と(ツマミと？)カレーと言えば大丈夫かと思われる。
tblg神田カレーで暫くNo.1だったが、現在トプカ・ディラン3.79で1位、コチラはべっぴん舎と3.77で3位タイ。

お通しはポテトサラダともやしメンマ炒め。※料理写真参照
たっぷり量。両方とも旨い。今日のひと品的な乾物のコチュジャン和えも自動配膳。
切干大根、わらび、椎茸。旨い。

エビス中瓶から熟成古酒グラス(麦焼酎)、天地水楽グラス(芋焼酎)と。
初顔合わせらしい常連2人と店主ケンさんと呑み会な感じに。
飯類は3人前で。栃尾揚げ売切れ、餃子とカレーを初の自分の為に頼んでいただいた。

焼き餃子から。
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1615037.html

さほど待たずにカレーも配膳。
ひよこ豆とオクラとポリヤル(キャベツのココナツ炒め)の3種にトルティーヤ。
スパイス風味は南インド寄り。だいぶ吞んでたのでうろ覚え。

ひよこ豆のカリーはひよこ豆がメイン。
程よい硬さを残したひよこ豆にカレーソースが絡んでいる。
玉葱等グレィヴィだが、すこしサラッとしている。
ピリ辛くらいの唐辛子の辛さ。スパイス風味はバランス良くしっかりあり。

オクラのカリーはヒヨコ豆よりグレィヴィに少し固形感あり。
コチラのほうが少し辛めでスパイス感、塩気で強めの味わい。
オクラはねっとり感少し。火の通しは浅めでオクラの風味がしっかり活きている。

ポリヤルはココナツファインの風味ふんわり。
黒マスタードシード。辛さはなし。塩気控えめ。
シャキシャキ感が残っていて、そのままでも旨いが、カレーと合わせるとバッチリ。
上にかかったフレッシュコリアンダがそれぞれのカレーによく合う。

夜はパン提供とtblgで見たが、この日はトルティーヤ！
沢山カレーを乗せてくるんで食べる。ツマミにバッチリ。
ウィスキーのような味わいの熟成古酒によく合う。

スパイス風味しっかり。ベジだが、ガッチリ旨みあり。
23:00まで営業のようだが、店主も飲んでいたので23:30くらいに解散。
また夜にも呑みに来たいが、昼に酔っぱらってない状態でも食べに来たい。
ランチは平日のみなのでハードルが高いのだが。