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「肉味噌らぅめん 930円」@麺匠佐蔵 長野駅前店の写真松本店には無かったメニューをポチっ。
味噌のコクや旨味が少なくて、ぼやけた印象のスープ。
卓上の見慣れない八幡屋礒五郎の七味を入れると、味が引き締まります。

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