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「カレー膳/2種あいがけ」@旧ヤム邸 空堀店の写真【時間】平日14時前、先客8割程度
【注文】カレー膳/2種あいがけ:浅利と蕗の和風鶏キーマにニラの醤油漬け、ひよこ豆入りspicy牛豚キーマ アボカドのライタがけ(1,150円)、辛さup:3(110円)
合計:1,260円
【総評】
商店街の一角に趣のあるレトロなファサード。ラストオーダー直前、滑り込みセーフ。店内の家具もレトロ。昔よく使ってた下北沢のmois cafeを思い出す。雰囲気は良い感じ。
玉ねぎのアチャール、厚揚げ、カボチャの煮物、ヨーグルトがセットになっており、お得感のある見た目。
鶏キーマは浅利たっぷり、ほんのり香る出汁は和テイストで柔らかく炊かれた蕗との相性も良い。上に散らされたニラの醤油漬けはかなり味染みており、良いアクセンになっている。
キーマはかなり辛く刺激的。強めのスパイスの香りが独特でかなり美味しい。不揃いのそぼろ肉も食感に良いアクセント、アボカドのライタは酸味伴う円やかな仕上がりで、辛いカレーとの相性も良い。
ライスは硬めの炊き加減。ジャスミンとターメリックが選べるらしいが、特に聞かれずジャスミンライスに。こちらしかなかったのかは不明だが、結果的に両カレーによく合っていたので満足。
カボチャは甘さを引く程よい味付け。厚揚げは胡麻油の効いた濃い味で美味しい。玉ねぎのアチャールは程よい酸味。

接客は良い感じ。
和テイストながらメリハリの効いた味付けにハマりそう。特に牛豚キーマはかなり好み。
下北沢店も行くしかなさそう。

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