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多摩センターに立ち寄る用事があり、久しぶりに訪店。まぜそばを選択。盛り付けがなんとなく寂しく感じるのは気のせいか？よく混ぜるように言われるが、麺の1/3がダマになって提供されるので、混ざらない。チェーン店に細かいクオリティを求めるこちらが間違っているのかもしれないが、途中投入を勧められたタマゴ？カボス？は良いアクセントで、ちょうど良い味変になった。追い飯の食券を買ったが、まぜそばのベースかほとんど残らないので、半分白米で食べることになったのは残念。美味しかったけど、全体的に雑な感じでした。
こんばんは。 麺の1/3がダマは流石にどうかと思います…。 割とクォリティの高いチェーンのイメージがあったのですが店舗増加で過去の話しになってしまったのかもしれませんね～。
≫啓太さん チェーン店にしては味はしっかりしているだけに、他のチェーン店との差別化してもらいたいところだが、麺を茹でることすらちゃんとできないとなると、先が思いやられます。
ヒム
多摩センターに立ち寄る用事があり、久しぶりに訪店。まぜそばを選択。盛り付けがなんとなく寂しく感じるのは気のせいか？よく混ぜるように言われるが、麺の1/3がダマになって提供されるので、混ざらない。チェーン店に細かいクオリティを求めるこちらが間違っているのかもしれないが、途中投入を勧められたタマゴ？カボス？は良いアクセントで、ちょうど良い味変になった。追い飯の食券を買ったが、まぜそばのベースかほとんど残らないので、半分白米で食べることになったのは残念。美味しかったけど、全体的に雑な感じでした。
ヒム
jiro_run
この理先輩
hori
