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「京都漆黒ラーメン+チャーハン大盛」@ラーメン 魁力屋 川崎新城店の写真14時過ぎ

一杯無料券を利用しての再訪。
記帳制で先客15組。
ファミリーに人気ありますね。

恐らく私と同様、無料券利用の客だと思われるが。
45分ほどして、ようやく店内へ。

無料券は差額を出せば、他のメニューも可とのことでせっかくなので焼き飯定食をチョイス。

京都漆黒ラーメン(790)
チャーハン 小(240)+100円で大に変更
無料券(-700)
計430円(税抜き)

10分ほどして着丼。

京都の名店である新福菜館を彷彿させるビジュアル。
漆黒スープはやはりうまそうですね。
チャーハンも中々の盛りです♪

漆黒スープはやはり見た目ほどショッパさや醤油辛さはなくサッパリしていて気にならない。
動物系出汁感は弱め。
背脂は増さなかったからなのか甘みは弱め。
中太の中華麺も少しスープ色に染まりいい感じです。
もやしのシャキシャキ具合もよくあいます。

チャーハンは…。
具材は卵、ネギ、チャーシューと至ってシンプルで良いが、少しベチャ系で残念。
これは調理担当によってかなり変わる要素かもしれない。

また、チャーハン食べた後にスープを飲むとなんか素っ気ない味わいに変り、別物になるので漆黒ラーメンとチャーハンの相性はイマイチに感じる。
タクワンで口の中リセットしたらよかったかも。
それでも卓上調味料東京を駆使し、スープは2割ほど残して完食。

堪能した。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

ケーンさん、こんばんは。
シンブルなチャーハンでべちゃってると困りますね。
そんな時はお皿いっぱいに薄く広げて少し冷ますとちょっっっとだけマシになります!

オーガス | 2023年6月19日 18:20

こんにちは!
このメニューは美味しそうですね~
スープの味が想像できます(笑)
背脂は増せるん?ですか。

eddie | 2023年6月19日 19:05

ケーンさん、こんばんは。

アイルビーバックですね(🕶☆
無料券貰っても自分は多分行かないタイプなのです。
律儀に再訪は流石です👏
自分は天邪鬼なものですから( *¯ ꒳¯*)
チャーハン美味しそうですね🤤

ひゃる | 2023年6月19日 19:53

オーガスさん、こんばんは。
このチャーハンはもう少しパラパラの方が合いそうでした。
その裏ワザは知らなかったので覚えておきます✨

ケーン | 2023年6月19日 19:53

eddieさん、こんばんは。
背脂は増やせますよ!
このメニューなら背脂増しの方が合いそうです!

ケーン | 2023年6月19日 19:54

ひゃるさん、こんばんは。
使えるものは使う派なのでお店の策略にまんまとハマっていますかね💧
本当は井之頭五郎みたいに食べたいと思ったものを自由に食す生き方に憧れるんですけど。

ケーン | 2023年6月19日 20:08

ケーンさん、おはようございます。
無料券使えるうちに再訪とはいえ魁力屋で45分待つとは流石です。
一つ一つが美味しくても組合せってありますよね~
勉強になります。

硬め濃いめ | 2023年6月20日 08:27

硬め濃いめさん、こんばんは。
待ちがあっても、待ち用イスが結構用意されているし、車でも待てるので楽ですよ。
都度割引券がもらえるのもポイント高いですね。

ケーン | 2023年6月20日 22:30

ケーンさん、こんにちは。チャーハンとの相性がイマイチだったようですね☀️ビジュアルは美味そうなんですけどね(^^)

のりっぺ | 2023年6月21日 11:10

のりっぺさん、こんばんは。
チャーハンはライスの状態や作り手によっても変わりますからね💧
次回に期待です。

ケーン | 2023年6月21日 19:42

ケーンさん、
うーむ、これならデフォのほうがよかったかもしれませんね。
無料のタクアンに救われましたね。

まなけん | 2023年6月21日 21:46

まなけんさん、こんばんは。
タクアンやネギ盛り放題は魅力的過ぎるのでラーメンはデフォで十分かと💧

ケーン | 2023年6月21日 22:08

こんにちは!
しっかりこの前並んで食べてもらった無料券を期日内に使用しましたね👍
昨日背脂が苦手ってわかったので私は抜きで食べに行きますね🤚

川崎のタッツー | 2023年6月22日 10:36

タッツーさん、こんばんは。
ますたにが駄目ならこちらも合わないのかもしれませんよ💧
こちらよりは背脂でごまかさない新福菜館の方が漆黒ラーメンを楽しめるような気がします。

ケーン | 2023年6月22日 18:46

ケーンさん、こんばんは。

無料券のサービス使用期間中だと思われますが、かなりの人気ですね。

ネギ入れ放題やらライス大盛無料やら、CP高いですよね。たまに行きたくなります。

麵活お疲れ様でした。

いぜず | 2023年6月28日 19:39

いぜずさん、こんばんは。
行くたびにクーポンもらえますし、時期にもよりますが意外と面白いイベントもやっているみたいで中々良いお店でした。
ただ、都内の店舗数が少ないのがネックですね💧

ケーン | 2023年6月28日 22:00