京阪の藤森駅にて下車してコチラへ立ち寄りました。夕方5:00頃で先客なし、後客1名でした。メニューはラーメンにみそ、カレーとあります。初訪なので本来ならデフォのラーメンを頂きたいところですが、気になったカレーラーメンを注文する事に。

少しして写真の一杯が提供されました。デフォでゆで卵が入っているのは今どき珍しい？とも感じます。カレースープとのコントラストが良い感じです。スープは薄めのカレー色、粘度はシャバ目。実際に頂いてみると豚の風味を割としっかりと感じてベースは第一旭とかの系統を思わせるものでした。カレーは辛さ控えめでマイルド、とてもバランスが良いと思います。麺は中くらいのストレート麺、丸みのある形状、デフォでも茹で加減は若干やわめ？に感じて、プニプニした食感の特徴ある麺でした。チャーシューは厚めで6枚入っていました。その他にゆで卵、メンマ、ネギのトッピング。

これまで食したシャバ系のカレーラーメンでもかなりウマい方だと思いました。どこか懐かしい感じのする一杯です。次回はデフォのラーメンを頂きたいと思います。