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「カツカレー」@中華料理 興華楼の写真大きなお皿にたっぷりと盛られた黄色いカレー。
ご飯は500~600g程あるんじゃないかという盛りでボリューム満点です。

カレーは和風な優しい味で、意外としっかりとした塩気にほんのり酸味を感じます。玉ねぎ、人参、挽肉が入っており、大きめな角切りの玉ねぎの食感と甘みが合わさりとても美味しいです。

カツは薄めなサクサクの衣にロース肉で、柔らかな赤身と端に脂身も少々ありジューシーで食べ応えがあります。
ソースをほんの少し掛けてみるとスッキリして、ソースとの相性も良かったです。

ご馳走様でした。

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