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「九州麦味噌 肉ネギらーめん+バター」@麺場 田所商店 相模原店の写真2023.07.04 13:45訪問

目の前の16号を通るたびに気になっていた此方のお店に
夫婦で初訪問。
駐車場もとても広く、店内もかなり広いですね。
中途半端な時間もあり、店内ガラガラに感じるほどに
広かったです。
以前、成瀬店に行ったことがありますが、そちらと比べる
とゆったりくつろげます。

当方、甘い味噌が好きなので標題のメニューを注文。
味噌といえばバター❗️
という勝手な思い込みのもとバターをトッピング。

待つこと7〜8分で着丼。
先ずはスープからいきます。うーん甘味噌で旨し。
麺はお約束の黄色い太麺縮れ麺。
スープがよく絡み美味しいです。

最初はバターを溶かさず少し端っこで待機させ、ネギと
麺と短冊に刻まれたチャーシューと箸を進めます。
やっぱ味噌ラーメンはだいたい熱々スープなので、汗が
吹き出し始めました。外も炎天下。帰りヤバイ😅

半分ほど食べ終わり、ついにバター溶かしスタート❗️
んぅ❓
甘い味噌に追いバター❗️
やっちまった…
まろやかな味噌が更にまろやかに💦
イメージと違う味に変化してしまいました。
人それぞれですが、次はバター無しにしよう。
もしくは濃口の北海道味噌あたりにバターかな😅

でもとても美味しかったです。
店内は清潔に保たれ、トイレも綺麗です。これ重要。

レジ前にはお土産が充実、各地の味噌が600〜800円で
販売されているので購入しました。
すごく気になるアイスが売ってましたが、小さいのに何で
500円もするんだろう🤔
と考えながら店を出ました。

会計、カード使えました。

美味しかったです。次はお店が広いので家族で来ます。
ご馳走様でした🙏

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