平日ランチ1200円+みそ汁100円+茎わさび100円。。2023.07.07(金)、13:10過ぎ。並び6人。後客多数。14時前までほぼ満席～1,2組待ち。食券先購入注意。食券に気が付きおばさんに抜かれた。変わってくれない。1名客先通しなし。10分弱で着席。卓上にはソース、袋辛子、醤油、ナマック岩塩、白塩、ピンク塩、S&B一味、福神漬け。ライスは半分で。

前のBBAから5分弱、食券提出から10分強で配膳。
セントラルキッチン、プラ袋から寸胴に移して温めてのカレー。

トロリと粘度少し。意外とサラリとしている。
ぬるい前の温かいくらい温度。甘みは控えめ、塩気は適度。
スパイス風味は少し。辛さはほぼなくピリ辛弱。
小さめの豚肉片が3,4片。豚味少しあり。

揚げた後寝かせているか。熱くなし、温かいくらい。
林じゃないSPFポークのロース部分。※料理写真参照
今まで行った他の店と違い、斜めカット。塩を付けやすくしているか。
高弾力だが、筋が全片に。噛み切りづらい。
クセがないとあるが、淡白な味わいで豚味弱め。う～む。

硬め炊きのコシヒカリ。
ライスだけほかほか熱め。もっちり感あり。旨い。
半分で十分量。デフォ量は大盛に近そうな。
ライス半分はキャベツ増量？
ちょっと多めの印象。塩、ソースともに合う。

味みそ汁は大根多め、人参少しに豚バラっぽい肉小1,2片。
茎わさびはライスのいいお供。しっかりツンと来る辛さあり。

カツにカレーはあまり合わないので、カレーはライス少しとほぼそのまま食べる。
カツはナマック岩塩、ソース＆辛子、醤油茎わさび、キャベツ＆ライスと。
最後に少し残ったライスは塩＆茎わさびとで食べて完食。

カレーは普通だが、辛さがもう少し他の店はあったような。
セントラルキッチン製だが、少し仕様が変わった？
カツがハズレで残念。CP込みの点数。
FC展開もしているようで、とんかつ檍を含めると20店舗弱くらいになっているか。
気が向いたら未訪問店は少しずつ行くかも。