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「醤油豚骨(並)¥850」@NOODLE SP CRAFTの写真TRYラーメン大賞2022-2023
新店・とんこつ部門第5位のこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:五井駅 徒歩28分
食べログ:3.41

<状況>
到着:11:04
並び:なし
着丼:11:16

<スープ>
少しとろみのある滑らかな舌触りで
マイルドな豚骨醤油に鶏油のコクが効いた味わい。

<麺>
長さ普通尺で喉越しの良い中太角ストレート麺。

<チャーシュー>
低温調理の豚肩ロースが2枚。

<その他トッピング>
味玉、ほうれん草、海苔、ネギ。

次は、鶏白湯も食べてみたいですね。
ご馳走様でした。

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