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土曜日14時近く。今日もこんな時間のランチ。そして高円寺。オシャレな店内のこちらへ。券売機があるが、本日PayPayの支払い。これは券売機を通さず口頭で注文。到着した一皿は、所謂「インスタ映え」する綺麗ヴィジュアル。早速ルーを食すと大粒のラム肉が口の中でじわっと旨みを広げる。ただ、味付けは濃いめ。ラムの臭みは微塵も感じず、乳製品の旨みと花山椒の刺激も相まって美味しい。付け合わせの豆、これなんて豆なんだろう。まるで柔らかいナッツみたいな食感。ニンジン、大根のアチャールの酸味が濃いめの味付けをされたキーマと合う。またあっと言う間に完食。美味しかった。ご馳走様でした。
Colt45saa
no
付け合わせの豆、これなんて豆なんだろう。まるで柔らかいナッツみたいな食感。ニンジン、大根のアチャールの酸味が濃いめの味付けをされたキーマと合う。またあっと言う間に完食。美味しかった。ご馳走様でした。