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83点
みそラーメン[ラーメン/味噌]
らーめん大河（茨城県つくば市）がっち

「みそラーメン」@らーめん大河の写真2023年8月13日訪問

13時前の入店で先客9人、後客3人。

いつものように表題の食券を購入し麺固めでお願いしました。

こってりとした脂に白味噌ベースのクリーミーなスープは相変わらずいい感じ。
麺は少し縮れた細麺。
具材はチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、もやし、薬味ネギ。チャーシューはいつものようにホロホロで味付けも丁度いい。海苔もやっぱり香りがいい。

私にとってはホッとする懐かしい味です。

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