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2023年11月23日訪問12時半の入店で先客11人、後客2人。いつものように表題の食券を購入し麺硬めでお願いしました。白味噌ベースで背脂との相性バッチリなスープは今日も健在。麺は軽く縮れた中細麺。具材はチャーシュー、メンマ、ハンタマ、海苔、もやし、薬味ネギ。チャーシューはホロホロで味付けもちょうどよく最高でした。また伺います!
12時半の入店で先客11人、後客2人。
いつものように表題の食券を購入し麺硬めでお願いしました。
白味噌ベースで背脂との相性バッチリなスープは今日も健在。
麺は軽く縮れた中細麺。
具材はチャーシュー、メンマ、ハンタマ、海苔、もやし、薬味ネギ。チャーシューはホロホロで味付けもちょうどよく最高でした。
また伺います!