松山市駅から南へ。昼時の訪問もちょうど待ちも無くすんなり入店。

券売機にて豚そば（あっさり）と炙りチャーシューのボタンをポチり食券を渡します。麺が100g増量無料とのことですが，丁重にお断りし，野菜普通，アブラ少なめでお願いして待つことしばし。登場したのは茶褐色のスープがはられブタがドーンと2枚乗った一杯です。
スープを一口。醤油が勝っているもののしっかりと豚の旨味が感じられるスープで旨いです。麺はウェーブ控えめな太めの平打ち麺。具は豚とモヤシ。豚はバラロール系で通常版と炙り版1枚ずつ。厚みがあるものの臭みはなく美味しい一品。野菜はモヤシのみで熱々。ニンニクは自分で入れ放題なのでたっぷり投入。カラメボトルも付いてきますが十分にカラメなので使用せず。
やはりこってりよりあっさりの方が好みで，そして少々割高にはなりますがレアチャーシューよりもこの肉々しいチャーシューの方がこのスープにはあうと実感しました。

麺量150gで最後まで美味しくいただける感じでほどよくお腹もいっぱいになりました。

900+150でしめて1050円。

ごちそうさまでした。