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１４時１９分に到着。店内は７割位の混み具合。１４時２７分に着丼。トッピングはチャーシューにネギというシンプルな構成。スープは豚頭のみということで、シンプルですが、醤油ダレとあわさり薄く感じる事はありません。麺は細麺です。チャーシューは煮豚で、脂身は無くてパサついてました。ニンニククラッシャー発祥の店らしいので、一粒入れて味変です。豚骨スープにニンニクは鉄板です。
モンゴルマン
LIE LIE LIE
カナキン
じゅーじゅ
rei
鬼辛柿ピー
トッピングはチャーシューにネギというシンプルな構成。スープは豚頭のみということで、シンプルですが、醤油ダレとあわさり薄く感じる事はありません。麺は細麺です。
チャーシューは煮豚で、脂身は無くてパサついてました。
ニンニククラッシャー発祥の店らしいので、一粒入れて味変です。豚骨スープにニンニクは鉄板です。