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「ラーメン」@博多ふくちゃんラーメン 新横浜ラーメン博物館店の写真9月 閉店間際
券売機あり 硬さも券売機で指定可 硬めでオーダー
こちらは待ち多数 何とか入店

スープなみなみでもったいない

スープは気持ちオイリーだが問題なし、尖った旨味もなし、濃すぎず軽すぎず良い旨味の線、
麺は、やや無機質なもの、量は普通
チャーシューは少し若いがおいしい

後半紅生姜入れ味変も楽しい

正直あまり期待したいなかったのですが十分好みでした、最新の豚骨では出せない味、ごちそうさまでした

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