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コロナで日本橋周辺には寄り付くことはなかったのですが、日本橋にもあったんですね正真正銘の坂内ラーメン、関西ではなかなか食べる事が出来ないアッサリ醤油のちぢれ麺です、チャーシューはトロトロ系の塩味少々キツめ、味玉は半熟ですが味と言うなら微妙かな、まあ、これら含めて坂内ですよねー関東育ちなのでコレがスタンダードって言う感じです
sh201
鶉
ゴリゴリ
OKD
正真正銘の坂内ラーメン、関西ではなかなか食べる事が出来ないアッサリ醤油のちぢれ麺です、チャーシューはトロトロ系の塩味少々キツめ、味玉は半熟ですが味と言うなら微妙かな、まあ、これら含めて坂内ですよねー
関東育ちなのでコレがスタンダードって言う感じです