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「ラーメン(970¥)」@麺屋 荒井の写真2023/10/01 10:50
どこか水戸当たりで 未訪問の店は無いかと RDBマップで見渡し、この辺をターゲット。

11:30開店と知り余裕で到着したが、実際11:00であったのでラッキーだった。
横2、裏7の駐車場。
4人目に並ぶ、後に3人
カウンター5、テーブル3、小上がりか。

初めてかと思いしや到着したとき 過去10年前以上(だったかと)に一度食べたことがあったことを思い出し、ショックと、懐かしさが。
以前食べた内容を覚えていないため、麺普通、野菜普通、ニンニクでお願い。
最近は、この価格も 高いとも感じながら あまり驚かない雰囲気となった。

今風の曲かどうかわからないが、天井から音響が降ってくる、場とちょっとかけ離れた感じであるが、爆音好きの私としては それほど気にもせず。
天井から ♪とダイナミックな音声が 降ってくる感じだ。

ほどなく到着。
見た感じ普通盛りだ(良かったのか、残念なのか)

スープを一口、普通にいい感じであるが、特別のことではない。
普通にうまい。

麺は、中太、断面長方形(1.5mm:4mm程度か?)、茹で後350g 私には ちょうどいいかと。

野菜量は、少な目に感じた。
あっという間に完成!

チャーは、パサついた感じであるが、このスープを吸い上げると ちょうどいい柔らかさ、舌触りが蘇る。

スープは、最初に飲んだ時 それほどしょっぱくはないかと思ったが、残ったスープその物をいただいていると、やはりしょっぱく 少し舐めまわさせていただいたものの だいぶ残してしまった。
懐かしさあまりで店を出ました。

最近、価格と内容の評価比率について うやもやになってきた。
今後の評価にブレが生じそうだ(いや もうブレているかも?)

*upしようか迷いましたが、やっぱり上げました。

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

どもです!
懐かしさがこみ上げる店舗だったんですね
最近はこの値段鯛でもたしかに驚きませんねぇ
お江戸ならばもう安いまであるかもしれません

さぴお | 2023年10月2日 18:52

こんばんは
RDB表記よりも早い開店
これはかなり嬉しいですよね
普通に美味しいけど少しショッパーなようですね

キング | 2023年10月2日 19:14

おばんです。
良いんじゃないですか、価格と内容の評価比率がうやもやになってきても。
自分を信じ、直感で!      面倒なこと考えると疲れますよ(⌒∇⌒)

すてぞー | 2023年10月2日 19:16

さぴお さん おばんです ども。

RDB入会前は、200~300店舗だったかと記憶。
以前の店をレビューも考えねば と!

久々に改めて食べてもみるのも いい感じですね。

村八分 | 2023年10月2日 19:58

キング さん おばんです ども。
最近 RDBの開店時間の信頼性が低下気味ですね!
なもんで、だいたい11:00を目指せば問題ないかと考えています。
J系は どこもこんな感じかなと 新たな顔が欲しいところです。

村八分 | 2023年10月2日 20:04

すてぞー さん おばんです ども。
そうですね 評価規定、審査規定、合否規定、色々の規格があるわけでもないし 自分なりに評価したら楽ですね。
どうも職業柄 その辺が気になります。

また、私からある店の品を見たときに 色々の方の評価を見てみますが、やはり複数人の評価をみてトライしている次第で、できるだけスタンダードな評価をせねば! と考えている次第ではありますが。

村八分 | 2023年10月2日 20:08

どもです。
私なんかもうブレブレっすよ😅
¥900以内は神に感じますもんね(笑)

RDBをやってない時に来たのかな?
二郎系の味は、なかなか味に差を感じないけど、麺や店の雰囲気で大分変わりますよね。
スープは私の場合、1口しか飲まないので駄舌です・・・

きゆう | 2023年10月2日 21:00

ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
食べることよりも 評価、レビがだんだん難しくなってきた傾向ありで、ちょっと不安!?

村八分 | 2023年10月2日 21:19

きゆう さん おばんです ども。
本格的なJ系さんは、価格が安価で嬉しいのですが、それ以外は とんでもなく高価で難しいですね!
私も結構スープはいただく方ですが、J系のスープ パーフェクトは難しいですね。

村八分 | 2023年10月2日 21:23

おはようございます

まだ食べていない未訪店をターゲットしていますね。
しかし一度来ているとは私ならショックが強いですw
私は未訪店を行くとしたら少し調べます。
この頃、安定した美味しさのラーメンを求めちゃっていますw
本当は何でも食べないと…ですよね😅

黄門チャマ | 2023年10月3日 04:48

700円は安いでしょ。
最近、直系二郎でも800円、インスパだと900円とか1000円とか。
それでも美味しければ。
ここは……はるか昔に行ったきりです。

RAMENOID | 2023年10月3日 05:08

こんにちは。

こちらは水戸のJ系としては老舗になりますね。
一蘭もできてこのあたりは激戦区になっていますが長年よく頑張ってくれています。

glucose | 2023年10月3日 08:33

おはようございます

確かに並盛で自分このお値段だと、自分も少しお高く感じるなぁ。
こういうお店は無料の野菜増ししてトントンになる価格設定なのかも。

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月3日 08:50

黄門チャマ さん おばんです ども。

普通 お初の店が基本ですね そしてまた食べてみた店が ちらほら っていう感じです。
 

村八分 | 2023年10月3日 20:21

RAMENOIDさん おばんです ども。

>700円は安いでしょ。
これは?

800円でしたらokですね。

村八分 | 2023年10月3日 20:26

glucose さん おばんです ども。

確かに この辺激戦区! 
最後に残こるエッセンスは如何に! ですね!

村八分 | 2023年10月3日 20:29

こんばんは
スープを見ると背脂ちやっちゃ系に見えますね。
昔は二郎系のあっさりだったような⁉️

あひる会長 | 2023年10月3日 20:42

村八分さん、こんにちは。

ラーメンだけが値上がり大きい気がするのは気のせいでしょうか•́ω•̀)?
なんか海外では5,000円が普通と言われてもね...
ここはNIPPON🇯🇵ですから(`・ω・´)キリッ

ひゃる | 2023年10月4日 13:54

コウスケ さん おばんです ども。

価格設定には いささか疑問と好みがありますね。
こちらは仰る通り増しで”=” かなと同感です。

村八分 | 2023年10月6日 18:48

あひる会長 さん おばんです ども。
野菜増しの度合いがわからないため、”増し”は危険が伴いますね。

村八分 | 2023年10月6日 18:50

ひゃるさん おばんです ども。
最近 900~1000円は当たり前の状況ですね。
どうも 本来の原価はどうなのか 疑問ですね。

村八分 | 2023年10月6日 18:52

こんばんは.
荒井は水戸のJ系のハシリですね.懐かしい.
J系でも1000円近くするんですね.私が今日食べたラーメンは670円で具沢山でした.

Paul | 2023年10月6日 20:22

Paul さん おばんです ども。
こちら走りでしたか! しかし、この価格は 年金生活者としては受け入れがたいですね!

村八分 | 2023年10月6日 20:51