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久々のこちら麺をブラッシュアップされたと言うことで、期待大で食べてきました！確かに麺の力強さが増した感じがします以前のまったり感をいい感じで残しつつ、ハリというかコシが強くなった麺は、相変わらずの美味しさ好みはあれど、ここまでのハイクオリティな太麺を出しているお店が果たしてあるのか。。。海苔、チャーシューもかなり美味しかったですつけ汁は変わらず濃厚、でもしつこさやクドさがないので、どんどん食べられる。店主さん曰く、さらに美味しくする引き出しがあるみたいで、どこまで高みに登っていくんでしょうか、、、間違いなく豚魚系でトップクラスです！ご馳走様でした♩
ゆっくりラーメン日記
ゆう。
よっしーＲ
Boys2麺
麺をブラッシュアップされたと言うことで、期待大で食べてきました！
確かに麺の力強さが増した感じがします
以前のまったり感をいい感じで残しつつ、ハリというかコシが強くなった麺は、相変わらずの美味しさ
好みはあれど、ここまでのハイクオリティな太麺を出しているお店が果たしてあるのか。。。
海苔、チャーシューもかなり美味しかったです
つけ汁は変わらず濃厚、でもしつこさやクドさがないので、どんどん食べられる。
店主さん曰く、さらに美味しくする引き出しがあるみたいで、どこまで高みに登っていくんでしょうか、、、
間違いなく豚魚系でトップクラスです！
ご馳走様でした♩