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今日は東久留米でお仕事。時間が2時をまわり、専門店魔の時間に突入。次は小平なので少しだけ遠回りして、チェーン店丸源さんへ。あまり、丸源は得意ではないが久しぶりに寄ってみる。タッチパネルで、肉そば→たまご肉そば→トッピングにドッカンねぎ、肉ダブルをチョイス。メニューはワクワクするよね♪で着丼。青ネギドッカン。もみじおろしを出したいせいかハジにドッカン。見た目は悪い…。残念。青ネギ。残念(笑)肉ダブルなのかよくわからない(笑)たまご、海苔。麺は細麺。では実食。スープを…あっ…これだ…甘いよくわからないスープ。ネギと麺。まずまず。肉。まずまず。何故か玉ねぎ。合わない。玉子んまい。スープ甘い。投了。ごめんなさい。やはり丸源は合わない。僕としたら、徳島肉そばみたいにもっとしょっぱい方が好き。しょっぱい肉そば作ってください(笑)
青ネギドッカン。もみじおろしを出したいせいかハジにドッカン。見た目は悪い…。残念。青ネギ。残念(笑)肉ダブルなのかよくわからない(笑)たまご、海苔。麺は細麺。では実食。
スープを…あっ…これだ…甘いよくわからないスープ。ネギと麺。まずまず。肉。まずまず。何故か玉ねぎ。合わない。玉子んまい。スープ甘い。投了。
ごめんなさい。やはり丸源は合わない。僕としたら、徳島肉そばみたいにもっとしょっぱい方が好き。しょっぱい肉そば作ってください(笑)