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平日の夜、王子駅。職場の若い衆が狼煙に行くぞ！と出て行ったのを見送り、私は古き良きラーメン専門店へ。駅から徒歩で数分。醤油かゴマみそかの２種類。それにモヤシだったり、ワンタンだったりをトッピングするメニュー構成です。とてもシンプル。メニューにチャーハンはあるものの、町中華ではなくラーメン専門店。時刻は18:40頃。19:00には閉店になるので要注意。口頭注文で後払いシステム。スープがひたひた、麺が泳ぐ着丼です。昭和10年創業と書いてありますが、納得の老舗の一杯です。スープも麺も味玉もどれも美味しいのですが、特筆すべきはチャーシューです。柔らかく、それでいて肉の弾力もあり、食べるだけで幸せな気分になります。たまに、ラーメンデータベースの点数以上に感激する一杯に出会うものです。いつか、また至福のひと時を。ありがとうございました。
かいらく・・・快楽？怪楽？妙な店名でびっくり仰天ですわ！
きゆう（風邪ダウン）様へ 各々が思う「かいらく」でお楽しみください、ってことで。早く風邪を治してください。(笑)
カズオ
RAMEN-ACT2
mocopapa(S852)
tetunama
わか様
40Clockers
職場の若い衆が狼煙に行くぞ！と出て行ったのを見送り、私は古き良きラーメン専門店へ。
駅から徒歩で数分。
醤油かゴマみそかの２種類。それにモヤシだったり、ワンタンだったりをトッピングするメニュー構成です。とてもシンプル。メニューにチャーハンはあるものの、町中華ではなくラーメン専門店。
時刻は18:40頃。19:00には閉店になるので要注意。口頭注文で後払いシステム。
スープがひたひた、麺が泳ぐ着丼です。
昭和10年創業と書いてありますが、納得の老舗の一杯です。スープも麺も味玉もどれも美味しいのですが、特筆すべきはチャーシューです。柔らかく、それでいて肉の弾力もあり、食べるだけで幸せな気分になります。
たまに、ラーメンデータベースの点数以上に感激する一杯に出会うものです。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。