なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「みそ」@大ちゃんらーめんの写真ラーメン富士屋 五井店との連食になります。

1軒目を出てから、木更津のキャンプ場に入りテント設営。
夕飯の買い出しのため君津市へ向かい…せっかくなのでこちらへ再訪w
休日はとてつもない行列となるため、平日のチャンスを活かさないとですね♪

13時30分の到着で、外待ち6名。
やはり普段より相当空いてますが、平日昼過ぎでもこの行列は凄い(笑)
先にオーダーを聞かれますが、トッピング類は売り切れが多く麺類は「とんしお」と「みそ」のみ。
1軒目でしっかり食べていたので「みそ 750円」単品を注文。

無料の茹で玉子を頂いてスタンバイ。
小上がりに相席で案内されていたので、同じ卓を囲って皆さん黙々と玉子を剥いて待つのがちょっとシュールw
着席からはやや時間がかかり、20数分ほどで配膳されました。

スープは豚さんの味わいが非常に濃いですねぇ。
多めに含んだ油分のぽってりとしたコクとともに、ニンニクが強烈に主張。
これと味噌ダレの甘味、BPのスパイス感が重なり想像していた以上に勢いのある味わいですよ。
「とんしお」や裏メニューの「しょうゆ」よりも更に力強さを感じるかな?

麺は中太のストレートタイプで茹で加減はジャスト。
濃厚なスープを確り絡め上げて、味噌豚骨の味わいをグイグイ引っ張ってくれます。
麺量は160gほどで、玉子を頂いたので丁度良いボリューム感かな。

具はチャーシュー・メンマ・モヤシ・刻みネギ。
こってりな味噌スープにこの脂を持ったチャーシューの組み合わせはかなりパンチありますね。
連食でなければ白いご飯をお供にしたくなりますよw
たっぷりのBPで彩られたメンマ・モヤシのシャッキリ感が食欲を引き立てます。
この濃いげな一杯にプレーンな茹で玉子の存在がありがたい。

豚さんの力強さ、ニンニクのパンチを活かした力強い味噌ラーメンで美味しかったですね。
こちらは「とんしお」がデフォですが、それぞれ趣の違う味が楽しめますし、その日の気分で選べるのが良い塩梅。
ついでに冷凍餃子を持ち帰って、キャンプ場で焼きたてを堪能しましたw

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

おばんです ども。
こちら数回お邪魔してますが、久しぶりに食べたいですねーーーーー。

村八分 | 2023年12月13日 20:38

こんばんは😃

塩、醤油、味噌とひと通り制覇ですね。
やはりとんしおがベストですか。
しかし、平日その時間で並びとは💦

としくん | 2023年12月13日 22:43

とんしおをいただきましたが、味噌も美味しそうですね。
こちらは相席させるんですよね。
行ったのがコロナ期で、それでも相席させてたのは驚きでした。

RAMENOID | 2023年12月14日 05:26

こんにちは。

野営してまたこちらのお店を思い出してですね。
黙々と玉子を剥いて待つ・・・珍来で同じ状況でした。

glucose | 2023年12月14日 13:09

木更津でキャンプ?、もしや自衛隊の駐屯地で⋯?
⋯からの大ちゃんラーメン🍜❗ワタシの大好物💕😋😍💕
味噌があるとは知りませんでした。いつか是非⋯。

あたと_13号 | 2023年12月14日 20:34