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「霧島ポークの角煮ココットカレー 2000円」@紅花別館の写真期間限定メニュー。
壺の中にはポークブロック3切れ、うずら卵3個、ぶつ切りネギ2本、豆腐2切れ、春菊が入ってます。
鍋物のような具。ジャガイモはありません。
ルーはマイルドな辛さで甘みがあります。
ポークはとろけるような柔らかさ。
スパイシーさは、チキンの方が断然上です。

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